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オーブンまかせのお手軽レシピ

新玉ねぎとじゃがいものガーリックオイル焼き

調理時間:30分

  

材料(2人分)

玉ねぎ…大1個 じゃがいも…中1個 にんにく…1片
バター…適量 EMオリーブオイル…大さじ1 EMてぃだの生塩…少々
作り方
  • 1.玉ねぎを、厚めの輪切りにします。

  • 2.じゃがいもは皮つきのままよく洗って半分にしてラップで包んで、500Wの電子レンジで約3分加熱。(火が通りやすいよう十文字に切れ目を入れてくださいね。)

  • 3.少し厚めの輪切りのにんにくを、EMオリーブオイルでカリカリになるまで弱火で炒めて、油に風味をつけます。

  • 4.にんにくを取り出して、玉ねぎとじゃがいもを入れ、ふたをして中火で焼きます。玉ねぎは途中で裏返してください。

  • 5.火が通ったらEMてぃだの生塩を少々振って味付けしてお皿に。バターとにんにくを飾って完成♪
    アツアツをいただきましょう。

EMスタッフによるEM食品を使った料理教室

2015.03.13 by rainbow



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